Как обустроить удобную кухню в квартире-студии: советы по дизайну 125 идей в фото

Как обустроить удобную кухню в квартире-студии: советы по дизайну + 125 идей в фото

Кухня-студия обладает несомненным преимуществом: открытое и свободное от перегородок пространство дает больше возможностей в дизайне и расстановке мебели. Однако и здесь могут быть свои минусы, которые стоит учитывать при обустройстве. О том, как сделать кухню в квартире-студии не только красивой, но и удобной, расскажем далее.

• Особенности квартир-студий
• Планировка кухни в студии
• Способы зонирования
• Секреты оформления
• Выбор стиля
• Маленькая кухня-студия
• Кухня-студия в доме
• Фотогалерея
• Заключение

Особенности квартир-студий

Кухни-студии изначально воспринимались как творческое пространство, которое подходило для постоянного или временного проживания художников, писателей и других деятелей искусства. Долгое время такое жилье у многих ассоциировалось как место для тусовок, вечеринок с друзьями или как рабочее место.

На фото ниже студия Андрея Малахова. Известный журналист и ведущий приобрел эту квартиру специально для работы. Здесь он проводит интервью и устраивает фотосессии.

Зона кухни в такой квартире, конечно, выполняет лишь символическую роль и редко используется по назначению. Поэтому в ее оформлении можно позволить себе непрактичные и непривычные решения, которые в первую очередь будут украшать интерьер.

Постепенно студии вошли в моду и как жилье для постоянного проживания. И здесь не обошлось без иностранного влияния. Такой тип жилья часто покупает молодежь, оригинально обустраивая его под стильный двухуровневый лофт или квартиру, напоминающую музей. В Европе площадь таких апартаментов могла достигать до 120 кв.м, а такое жилье считалось элитным.

В России такие квартиры появились также благодаря моде, но идея быстро трансформировалась под потребности современного общества. В современных реалиях под студией больше понимается бюджетное жилье с общей площадью до 30 кв.м. Именно таких предложений на рынке недвижимости в России сегодня больше, так как квартиры-студии пользуются огромным спросом среди холостяков, семей без детей и студентов благодаря доступной стоимости.

Кухня-студия 30 кв.м

Кухня-студия 20 кв.м

Рум-тур по красивой студии смотрите в видео:

Мини-кухня в маленькой квартире-студии 18 кв.м

Обратите внимание, что студия подразумевает полностью свободное от перегородок пространство. Квартира, в которой есть хоть одна изолированная комната, уже не может являться студией. Поэтому в этой статье мы будем рассматривать только те варианты дизайна, которые позволяют гармонично разместить на открытом пространстве возможные функциональные зоны – кухню, гостиную, а также спальню и кабинет при необходимости. Основная концепция кухни-студии заключается в том, что каждая из этих зон плавно перетекает в другую, а не отделяется глухими перегородками. Даже с зонированием помещение должно представляться собой единое целое.

Плюсы и минусы объединенного интерьера

Ошибочно полагать, что студии – это лишь крошечные квартиры до 25 кв.м, в которых негде развернуться. На рынке недвижимости продаются квартиры со свободной планировкой и площадью до 50-60 кв.м, что уже приравнивается к полноценной «двушке» или «трешке».

Почему же такие квартиры пользуются спросом? Вот основные причины.

• Полная (или почти полная) свобода в расстановке мебели.

На открытом пространстве, полностью лишенном межкомнатных перегородок (санузел не в счёт), можно выделить место под кухню, гостиную, спальню, кабинет исходя из индивидуальных потребностей. Именно эта идея так привлекает жителей однокомнатных «хрущевок» и «сталинок», которые ломают перегородки между кухней и гостиной, чтобы создать единое пространство с удобной кухней и столовой.

На фото ниже ‑ однокомнатная «хрущевка», переделанная в студию. Стена, отделяющая кухню, не является несущей, поэтому такую перепланировку при определенных условиях можно согласовать. Объединение с гостиной позволило разместить большую обеденную зону и сделать пространство более светлым и визуально просторным.

О том, при каких условиях можно согласовать перепланировку по объединению кухни и гостиной, вы можете прочитать в нашем отдельном материале – перейти.

• Можно самостоятельно выбрать планировку.

Возвести стены, бывает, гораздо легче, чем их сломать. И построить перегородку можно в любом удобном месте. Когда открытое пространство надоест и перестанет отвечать потребностям, то его всегда можно переделать, обустроив изолированные комнаты. Конечно, если позволяет площадь.

• Можно создать креативный и нестандартный дизайн.

Возможность установить диван и обеденный стол не по периметру у стен, а прямо посреди комнаты точно оценят творческие люди и все, кто открыт нестандартным решениям.

• Много света и воздуха.

Перегородки создают дополнительные тени и ощущение замкнутого пространства, что может вызывать угнетающее и мрачное воздействие. Открытое, просторное помещение с психологической точки зрения воспринимается лучше.

Минусы у такой планировки, конечно, тоже есть. И некоторые из них весьма серьезные. Поэтому стоит тысячу раз подумать, прежде чем покупать такую квартиру или переделывать имеющуюся «однушку» под студию.

Минусы:

• Подойдет не для всех.

Это будет комфортный вариант для проживания одного человека и, возможно, для пары. Но для семей с детьми или для семьи, в которой есть один фрилансер, которого рабочее настроение частенько настигает именно ночью, это будет настоящей проблемой. Кухня-студия предполагает, что все домочадцы будут жить в одном режиме: просыпаться и отходить ко сну в одно время.

• Варианты обустройства кухни всё равно ограничены расположением коммуникаций.

Некоторые застройщики порой выдают не самые удобные планировочные решения с совершенно нелогичным расположением вентиляционного канала и выводом под канализацию.

• В кухне-студии не оставишь ночевать гостей. Точнее, они могут остаться ночевать, конечно, но в таких условиях им будет некомфортно.

• Отсутствие изоляции звуков и запахов.

Шумный холодильник, гудящая вытяжка, жужжащий блендер – всё это будет раздражать тех, кто хочет отдохнуть в полной тишине в гостиной в то время, как другому члену семьи приспичило приготовить на кухне пирог.

А запахи жареной рыбы проникнут во все уголки квартиры даже если установлена самая мощная вытяжка.

• Не всегда есть возможность выделить отдельное спальное место.

В маленьких студиях с комнатной до 18 кв.м, как правило, стоит выбор между полноценной кроватью или раскладным диваном. Ни один диван не заменит спальное место с удобным матрасом, а необходимость его регулярно раскладывать – дело не самое приятное.

• Невоспитанный кот будет ходить по столу.

Неочевидный, но минус. Если в доме есть домашнее животное, то его шерсть может стать приправой к любому блюду.

• Нет смены локаций.

Одна и та же обстановка в четырех стенах может наскучить и вызывать апатию.

Планировка кухни в студии

Обустройство студии начинается именно с кухни, так как размеры и конфигурация кухонного гарнитура зависят не только от площади, но и от расположения коммуникаций. Исходя из этих условий, кухня может иметь самую разную планировку.

• Прямая (линейная).

Является универсальной и подходит для квадратных и прямоугольных помещений.

В студии прямоугольной формы ряд кухонных шкафов можно разбить на две части.

Смотрите также рум-тур по светлой, современной студии 34 кв.м с кухней прямой планировки:

• Угловая (Г-образная).

Основное преимущество такой конфигурации – компактность. Г-образная планировка будет удачным решением для вытянутых и узких помещений.

• П-образная или G-образная.

П-образная конфигурация может быть самым рациональным решением, если студия очень маленькая, и на 3,5-4 кв.м необходимо уместить не только всю необходимую кухонную мебель и технику, но и компактную обеденную зону в виде встроенной барной стойки.

Еще одно преимущество такой конструкции – зонирование помещения.

В маленькой студии делать традиционную островную планировку нежелательно, а вот полуостров с барной стойкой может стать вполне выгодным компромиссом.

Для традиционного расположения острова потребуется большая площадь от 50 кв.м.

Остров на кухне в загородном частном доме

В целом, островная кухня – очень удачное решение для студии от 30 кв.м, так как позволяет дополнительно зонировать пространство и совместить остров с обеденной зоной, оборудовав в нем барную стойку. Размеры кухонного островка могут быть разными, поэтому можно выбрать как компактные конструкции для средних по площади, так габаритные варианты для больших пространств.

Еще одни интересный вариант для маленьких кухонь-студий – мобильный остров на колесиках.

В прямоугольном помещении может оказаться удачной двухрядная планировка гарнитура. Как правило, один ряд представляет собой нижние шкафы с рабочей поверхностью, мойкой и плитой, а другой ряд – высокие шкафы со встроенной техникой. Но могут быть и другие комбинации в зависимости от расположения коммуникаций и архитектурных особенностей.

Способы зонирования

Кухня-студия нуждается в продуманном зонировании. Для этого пользуются в основном декоративными приемами и определенными схемами расстановки мебели.

Иногда прибегают к возведению перегородок, но, чтобы не нарушить первоначальную концепцию студийного пространства, эти конструкции не должны быть глухими и сплошными, как стены обычной квартиры.

На нескольких примерах рассмотрим самые распространенные способы зонирования интерьера кухни-студии.

Цвет

Яркая желтая кухня и синий диван – такой контраст наглядно демонстрирует два разных полюса помещения.

В монохромных интерьерах тоже можно использовать этот прием, играя с разной интенсивностью цвета: например, такой сценарий ‑ кухня белоснежная, стены – светло-серые, а диван ‑ темного, почти черного оттенка.

На фото ниже ‑ еще один удачный пример зонирования с помощью цвета. На фоне белоснежной кухни ярко выделяется зона отдыха с диваном и креслами.

О том, какая цветовая гамма сейчас актуальна в дизайне интерьеров, читайте в нашей отдельной статье – смотреть.

Барная стойка

Самый популярный и простой вариант зонирования – с помощью барной стойки. Для маленьких студий такое решение позволяет рационально организовать пространство, так как барная стойка, благодаря своим компактным размерам, может выступать и в качестве постоянной обеденной зоны.

Барная стойка может иметь несколько вариаций:

• пристенная или отдельностоящая;

• встроенная в кухонный гарнитур как продолжение кухонной столешницы;

• встроенная в остров или полуостров.

Освещение над барной стойкой в виде подвесных светильников создает дополнительный зонирующий эффект.

Подиум

Разный уровень пола может визуально выделить определенные зоны кухни-студии. Например, на подиуме можно сделать спальное или рабочее место, зону отдыха или столовую.

Для небольших площадей и для студий с низкими потолками такой вариант нежелателен. А в среднем при площади помещения от 30 кв.м. подиум поможет организовать хранение. Внутри можно оборудовать выдвижные ящики и даже спрятать выдвижную кровать.

Стеклянная перегородка

Стеклянная перегородка пропускает свет и визуально не режет пространство, поэтому идеально подходит для зонирования кухни-студии.

Прозрачная перегородка ‑ отличное решение для однокомнатных «хрущевок», переделанных в студии. Так как полностью присоединять газифицированную кухню к комнате нельзя, стеклянная перегородка или раздвижная прозрачная конструкция дает возможность визуально объединить пространства, не нарушая закон.

Кухня-студия со стеклянной перегородкой и дверью в однокомнатной «хрущевке»

Декоративные приемы и освещение

Чаще всего самым простым способом выделить какую-либо зону является подсветка. Подвешенный над обеденным столом светильник как бы ставит метку в общем пространстве.

Другие простые и эффективные приемы:

• напольные ковры;

• картины, панно и т.п.

Секреты оформления

В зависимости от площади, формы и других архитектурных особенностей, дизайн кухни-студии может преследовать разные цели: визуально расширить пространство, выполнить зонирование, скрыть определенные недостатки и т.д. Посмотрим, как можно решить некоторые проблемы студийного пространства с помощью отделочных материалов, схемы расстановки мебели и грамотного освещения.

Отделочные материалы

Отделочные материалы могут использоваться не только по своему прямому назначению, но и выступать отличным средством зонирования.

Не стоит делать разную отделку пола в студии. Плитка в кухонной зоне, соединенная с ламинатом или паркетом в гостиной смотрится дешево и некрасиво, к тому еще и режет визуально помещение, а это уже нарушает традиционную концепцию студии. Лучше отдать предпочтение керамограниту с имитацией паркета, настоящему водостойкому паркету или ламинату.

Зато можно использовать акцентную стену в качестве зонирующего и декоративного элемента или комбинировать разную отделку в оформлении потолка и отдельных конструкций.

Отдельно стоит сказать о входной двери, которая в студиях не отделена коридором. Хорошей идеей будет установка двери со скрытой коробкой, которая сливается со стенами и не выделяется в общем дизайне.

Мощная вытяжка

Одним из недостатков студии станут запахи еды. Полностью остановить их проникновение за пределы кухонного пространства невозможно, но можно значительно замедлить этот процесс, установив мощную вытяжку. Как рассчитать требуемую производительность вытяжки для своего помещения, смотрите на картинке ниже.

Если вы часто и много готовите, то важным может оказаться и такое свойство, как бесшумность. Чтобы гул работающей вытяжки не утомлял, желательно, чтобы уровень ее шума не выходил за пределы 50-60 дБ.

Выбор мебели

Мебель в маленькой студии должна быть функциональной. Дивану придется выполнять еще и функцию спального места. Поэтому, присматривая в магазине диван для новой квартиры-студии, стоит обратить внимание на те варианты, в которых матрас предназначен для ежедневного сна.

Есть решения, которые позволяют даже в студии 20 кв.м оборудовать полноценное спальное место, не жертвуя диваном. Например, откидная шкаф-кровать.

Однако не всем такой вариант придется по душе, и выбирать между раскладным диваном и отдельной кроватью все же придется. На выбор может оказать влияние множество факторов: стоимость мебели, образ жизни и индивидуальные привычки.

Идеальный кухонный гарнитур – тот, что визуально растворяется в пространстве. Достичь такого эффекта можно, установив кухню-нишу со шкафами под потолок или отказавшись от верхних шкафов и замаскировав кухню под обычные напольные шкафы в интерьере.

Обратите внимание на фото ниже: кухни в этих студиях не бросаются в глаза, потому что выглядят не так, как обычные кухни.

Грамотное освещение

Свободное открытое пространство требует системного подхода к организации освещения. Одного общего освещения и подсветки кухонной зоны здесь будет мало. А недостаток света создаст темные углы и ненужные тени, отчего маленькая студия будет выглядеть визуально еще меньше. Поэтому разумно предусмотреть:

• два источника общего освещения в двух больших зонах – в кухне и гостиной;
• подсветку рабочей зоны кухни;
• бра или подвесные светильники в обеденной зоне;
• дополнительное ночное освещение в зоне отдыха (ночник, торшер, настольная лампа и т.п.);
• освещение рабочего места (при наличии).

Освещение нескольких зон могут взять на себя точечные светильники. Стоит заранее предусмотреть схему их расположения в зависимости от схемы расстановки мебели.

Выбор стиля

Для дизайна кухни-студии можно выбрать любой стиль. Исключением станут разве что традиционные классические направления с элементами барокко или рококо. Здесь следует отдать предпочтение современной классике, которая сегодня особенно актуальна, или стилю арт-деко.

Кухня-студия в стиле арт-деко

Лофт – идеальный стиль для студии, так как изначально он зародился именно в таком открытом и свободном от перегородок пространстве.

Минимализм сделает кухню-студию визуально еще более просторной, что будет особенно актуально для небольшой квартиры.

Прованс можно использовать в дизайне загородной студии в частном доме или на даче.

Скандинавский стиль хорошо подойдет маленьким студиям с окнами на южную сторону. Холодная белая цветовая гамма, сделает пространство визуально просторнее и сбалансирует избыток дневного освещения.

Маленькая кухня-студия

Кухня-студия в доме

Это также может быть интересно почитать:

• 110 красивых примеров дизайна кухни на даче
• 65 идей для кухни в стиле шале

Фотогалерея

Заключение

Кухня-студия – доступный и комфортный вариант для студентов, холостяков и небольших семей. Свободная планировка дает больше возможностей в дизайне. Однако маленькая студия имеет много недостатков – отсутствие отдельного спального места, проблемы с хранением и запахами и др. Не всегда есть смысл бороться с этими минусами, и порой легче сразу приобрести однокомнатную или двухкомнатную квартиру той же площади, но с изолированной кухней и комнатой.

Кухня-студия: оригинальные идеи и практические рекомендации

Открытое пространство — это идеальное решение для небольшой квартиры. Правильная организация студии позволит грамотно использовать каждый квадратный метр площади и совместить на одном пространстве несколько функциональных зон.

Квартиры-студии уже несколько лет находятся на пике популярности. Как оформить кухню-студию в малогабаритной квартире или частном доме? О каких правилах дизайна следует помнить и какие решения особенно актуальны в этом году? Об этом вы узнаете из статьи, посвященной обустройству интерьера кухни-студии.

СЮДА ПОДОЙДЕТ

Кухня-студия довольно давно стала популярным трендом дизайна квартир и домов. Это многофункциональное решение, способное покрыть разнообразные нужды семьи

Читайте также: Кухня-столовая: гайд по сочетанию уюта и функциональности.

Выбор стиля для кухни-студии

Кухня-студия в квартире может быть выполнена в разных стилях – главный совет дизайнеров: выбрать один мотив для гостиной и для кухни. Это поможет создать гармоничный интерьер. Мы собрали для вас наиболее популярные тренды в дизайне кухни-студии.

Классический интерьер

Бессмертная классика всегда в моде. Тем более, что все это идеально подходит для открытого из светлых помещений, которым является кухня-студия. Классический стиль славится пастельными светлыми теплыми тонами, лаконичной геометрией и немного пышным декором.

СЮДА ПОДОЙДЕТ

Вечная классика — один из наиболее популярных стилей в оформлении кухни-студии вне зависимости от ее размера

Используйте натуральные материалы и как можно больше освещения. Добавьте в интерьер немного золота и мягкую мебель, чтобы передать всю роскошь классического стиля.

Стиль Прованс

Французский шик идеально вписывается в образ кухни-студии. Цветочные мотивы, картины, милые занавески на окнах и обилие текстиля (скатерти, подушки на стульях) сделают кухню более уютной и теплой.

СЮДА ПОДОЙДЕТ

Продумывая дизайн кухни в стиле Прованс важно позаботиться о деталях. Дополнительно можно использовать прием состаренной мебели и кованых предметов.

Стиль лофт

Стиль, пришедший к нам из Америки 50-60-х годов прошлого века, как раз актуален для кухни-студии. Это ода открытым пространствам с высокими потолками и максимальной свободой.

СЮДА ПОДОЙДЕТ

Стиль лофт пользуется популярностью среди молодежи благодаря своему бунтарскому настроению. Он подойдет далеко не для каждого помещения, но уж точно не оставит равнодушными ваших гостей

• Кирпичная кладка на стенах и минимум отделки (или «черновая» отделка).
• Отсутствие перегородок между гостиной и кухней.
• Обилие освещения (как естественного, так и искусственного).
• Элементы винтажа и вообще смешение стилей в мебели и декоре.

Хай-тек

Это самый лаконичный и сдержанный способ оформить пространство, где каждый предмет будет находиться на своем месте. Это решение идеально для небольшой кухни в студии, так позволяет визуально объединить фасады гарнитура, бытовую технику и зону хранения в гостиной.

СЮДА ПОДОЙДЕТ

Стиль хай-тек один из самых модных на протяжении последних нескольких лет. На кухне он смотрится уместно благодаря минимализму: ничего лишнего, чистота и порядок

Читайте также: Дом-гнездо: проект CASA NINHO от SP ESTUDIO.

Скандинавский стиль

Для этого стиля характерно использование в отделке помещения светлых, преимущественно холодных, оттенков, а также натуральных материалов. Скандинавский стиль любит большие окна и свет, открытое пространство и минимум мебели. В студиях, если это конечно позволяет высота потолков, сканди даст даже 30-ти метрам дополнительный объем и воздух.

СЮДА ПОДОЙДЕТ

В качестве декора на кухне в скандинавском стиле можно использовать постеры, подушки, яркие стулья, оригинальный обеденный стол, комнатные растения.

Цветовая гамма для кухни-студии

Ни для кого не секрет, что оттенки, которые мы используем в интерьере, могут влиять не только на внешний вид помещения, но и на наше настроение.

СЮДА ПОДОЙДЕТ

Любые оттенки делятся на холодные и теплые. На кухне холодные цвета создают более свежую атмосферу, а теплые привносят домашний уют.

Если речь идет о большой комнате, то можно использовать любой оттенок отделки. Главное, чтобы было достаточно места, большие окна и правильно расставленные осветительные приборы. Если само кухонное пространство небольшое, то лучше избегать слишком темных оттенков – отделку оставить более светлой и разбавить ее контрастом в виде темных стульев, мебельных фасадов, напольного покрытия.

СЮДА ПОДОЙДЕТ

Не следует использовать на кухне слишком много пестрых или несочетаемых оттенков. Лучше сделать акцент на 1-2 основных цветах и разбавить их двумя-тремя дополнительными.

Как сделать так, чтобы дизайн маленькой кухни-студии в светлых тонах не делал комнату похожей на стерильную больничную палату? Добавьте в интерьер ярких красок. Это могут быть оригинальные шторы, скатерти, фартук, подвесные светильники, красивая посуда. Многие психологи сходятся во мнении, что есть цвета, которые могут повышать аппетит и усиливать чувство голода. Так почему бы не использовать их на кухне? С этой задачей отлично справятся несколько акцентов зеленого (салатового или фисташкового), красного, желтого или оранжевого оттенков.

Тенденции освещения кухни-студии

Свет позволяет визуально разделить помещение на несколько функциональных зон. Помимо этой функции, освещение также может стать отличным украшением. Рабочую зону для приготовления пищи на кухне можно выделить, установив в шкафы точечные светильники.

СЮДА ПОДОЙДЕТ

Дизайнеры советуют использовать освещение в качестве дополнительного инструмента зонирования кухни-студии

Читайте также: Какой можно сделать фартук на кухню: топ-55 вариантов отделки.

А вот над обеденным столом можно установить красивые подвесные светильники. Зону отдыха можно выделить с помощью торшеров и настольных ламп.

СЮДА ПОДОЙДЕТ

На кухне вполне уместны различные виды осветительных приборов: споты, подвесные светильники, бра. В зоне отдыха можно поставить торшер

Совет! Обратите внимание, что для рабочей зоны важно подбирать более яркое освещение. В то время как для зоны отдыха подойдет приглушенный свет. Кстати, этот контраст также помогает зонировать пространство.

Мощная вытяжка – важный элемент обстановки кухни-студии

Отсутствие вытяжки или покупка устройства с недостаточной мощностью — большая ошибка, которую часто совершают владельцы студий. Неприятный аромат готовящейся пищи может сильно беспокоить, причиняя дискомфорт тем, кто находится в жилой зоне помещения. К сожалению, открытое окно не может заменить принудительную вентиляцию.

СЮДА ПОДОЙДЕТ

Не стоит экономить на вытяжке в кухне, если она объединена с гостиной или столовой. Так вы позаботитесь о свежести воздуха в квартире

Качественная вытяжка хорошо удаляет нежелательные запахи и поддерживает чистоту воздуха на кухне, тем самым позволяя комфортно жить в квартире-студии. Большинство агрегатов оснащены светильниками, которые становятся дополнительным освещением рабочей зоны.

Кухня из 5 зон: новейшая идея планировки

Кухонный «треугольник», состоящий из плиты, раковины и холодильника, это отличная база для планировки дизайна кухонь в студии. Однако кухня с пятью зонами отвечает более современным потребностям и лучше подходит для открытой планировки Современная кухня — это не только место, для приготовления пищи; это столовая и даже рабочая зона.

СЮДА ПОДОЙДЕТ
Планировка кухни из пяти зон учитывает меняющиеся потребности современной семьи.

Новые функции включают в себя дизайн кухонного острова с зарядными станциями или ящиками с розетками. Приготовление пищи это не всегда обязанность одного человека в современном домашнем хозяйстве. Во многих семьях на кухне одновременно может находиться больше одного «повара», поэтому три вершины «треугольника» зачастую смещаются. Особенно это проявлено в больших кухнях с открытым пространством.

СЮДА ПОДОЙДЕТ

Планирование кухни с учетом метода пяти зон заключается в размещении вещей там, где они наиболее актуальны и легкодоступны.

Каковы пять зон кухни?

• Пространство для хранения — холодильник и кладовая.
• Место для приготовления пищи — поверхности, на которых вы готовите и храните посуду.
• Локация с декором — места для хранения столовых приборов, посуды.
• Приборы для приготовления еды – духовка и варочная поверхность, а также любая мелкая бытовая техника: миксер, блендер, пароварка, хлебопечка.
• Пространство для уборки – раковин, и посудомоечная и стиральная машина.

СЮДА ПОДОЙДЕТ

Пространство для мытья продуктов и посуды должно находиться под рукой, так чтоб у вас всегда был доступ к воде в процессе приготовления еды

Классические пять зон на кухне помогают определить потребности и зонировать кухню, чтобы увеличить производительность, свести к минимуму беспорядок.

СЮДА ПОДОЙДЕТ

Открытые полки и стеллажи для хранения — это удобное решение даже для кухни с ограниченным пространством

Читайте также: Обустраиваем неповторимую кухню-гостиную с островом: проекты с фотографиями.

Основные рекомендации по планировке кухни согласно методу пяти зон

Кладовые или шкафы лучше располагать рядом с холодильником, чтобы все расходные материалы были вместе. Идеально, если эта зона будет находиться рядом с тем местом, где вы готовите еду. Это позволит сэкономить время и энергию. Продумывая дизайн места для приготовления пищи задумайтесь, какой должна быть площадь рабочей поверхности, какие предметы должны быть под рукой, например, миски для смешивания, ножи, масла и специи.

СЮДА ПОДОЙДЕТ

Желательно, чтобы на кухне все, что вам нужно для приготовления пищи, находилось под рукой и при этом не перегружало пространство

Посуду и столовые приборы нужно хранить за пределами основной зоны приготовления пищи или рабочей зоны, но всегда рядом с тем местом, где вы собираетесь накрывать на стол. Это может быть шикарный кухонный комод или стильные открытые стеллажи. Основные приборы приготовления пищи это духовка и варочная панель. Независимо от того, находятся ли они вместе в одном приборе или разделены, важно подумать о том, какие основные инструменты вам понадобятся и здесь, например, кастрюли, противни, прихватки.

СЮДА ПОДОЙДЕТ

Современный дизайн кухни-студии все чаще предлагает разместить раковину по центру кухни, на отдельном острове

Пространство для уборки подразумевает непосредственный доступ к воде. Эта зона должна находиться на расстоянии максимум несколько шагов от того места, где вы готовите пищу.

СЮДА ПОДОЙДЕТ
Идеально, если на кухне есть место, где можно поставить посуду, необходимую для приготовления пищи

Кухня с пятью зонами помогает оптимизировать эффективность многофункционального пространства. Можем ли вы рассмотреть кухню с шестью зонами? Безусловно! Если вы умеете и любите принимать гостей, если кухня выступает пространством, где ваша семья проводит много времени, то шестой зоной станет место отдыха. Это пространство для досуга, где гости и члены семьи проводят время в непосредственной близости от повара, который готовит и сервирует блюда, напитки. Один из вариантов обустройства такой шестой зоны может быть барная стойка.

Читайте также: Кухня, совмещенная с балконом: используем квадратные метры с умом.

Кухня-студия с барной стойкой

Установка барной стойки на кухне-студии имеет ряд преимуществ. Во-первых, это популярный способ зонирования пространства. Во-вторых, этот предмет мебели идеально подходит для квартиры, где проживает 2-3 человека. В условиях, когда в дом не так часто приходят гости, установка большого обеденного стола – это просто пустая трата ценного пространства на кухне. Дизайн кухни-студии с барной стойкой включает в себя несколько различных сочетаний.

СЮДА ПОДОЙДЕТ

Такой вариант — наиболее популярный, так как позволяет отделить место отдыха от пространства, где вы готовите еду

• Полуостровная барная стойка. Этот дизайнерский прием предполагает, что одним концом барная стойка будет упираться в стену кухни. Это самая популярная планировка, позволяющая разделить зону приготовления пищи и зону отдыха.
• Барная стойка на подоконнике. Если вы не против оригинального использования подоконника, на него можно установить барную стойку. Тем более, что сама основа у вас уже есть. Остается просто поставить столешницу и при необходимости прикрепить ножки (для большей устойчивости). Так что можно пить кофе, наблюдая за видом из окна. Главное следить, чтобы батарея, которая часто располагается возле подоконника, не упиралась в ножки конструкции.
• Барная стойка вдоль стены. Это идеальный вариант для кухни, где проводят время не более двух человек. Кроме того, это лучшее решение для помещения, где даже после совмещения кухни и гостиной не хватает места для большого обеденного стола.

СЮДА ПОДОЙДЕТ
Такая разновидность барных стоек, как остров, подходит для просторных кухонь в частном доме

• Барная стойка-остров. Такая конструкция напоминает простой обеденный стол, правда, более высокий. Этот вариант идеален для кухни-студии площадью 24 кв.м. и более.

СЮДА ПОДОЙДЕТ
Форма барной стойки-острова выбирается исходя из формы и размеров помещения

• Барная стойка-трансформер. Конструкция выдвигается из ящика или складывается к стене. Это ли не лучшее решение для маленькой кухни? Вы можете пить кофе, работать или отдыхать у барной стойке, а затем просто задвинуть ее или сложить, освободив место.

СЮДА ПОДОЙДЕТ

В некоторых случаях барная стойка может иметь нестандартную форму, что привносит особую изюминку в интерьер кухни-студии

Кухня-студия: какую мебель выбрать?

Кухня — это центр любого дома, где вы готовите еду, устраиваете званые ужины, а дети могут делать в этом пространстве домашнее задание. Как быть, если на кухне-студии недостаточно места для стола и стульев?

СЮДА ПОДОЙДЕТ

Современные инженерные решения позволяют создавать оригинальную мебель для кухни, которая может легко трансформироваться, меняя предназначение

Подвесить и сложить

Вы можете создать рабочий стол на кухне, используя приподнятую платформу, встроенные или барные стулья, расположенные на разной высоте. Это даст возможность работать стоя или сидя, а новый вид моторизованной мебели, которая спускается с потолка, позволит сохранить еще больше драгоценного пространства на кухне-студии.

СЮДА ПОДОЙДЕТ

Создание дополнительных сидений, письменного стола или даже стола со складной мебелью на петлях позволит использовать предметы мебели, а затем убрать их. Это поможет помочь сделать кухню более функциональной.

Перепрофилировать неиспользуемые пространства

У вас есть неиспользуемый шкаф или кладовая? Превратите его в небольшую обеденную зону с раскладным столом и стульями. Когда вы закончите с едой, все снова будет аккуратно убрано. Другая идея — заменить большой обеденный стол миниатюрной кухонной версией. Можно убрать посудомоечную машину если вы ею редко пользуетесь и поместить в этом месте выдвижную столешницу.

СЮДА ПОДОЙДЕТ

Если вы хотите обзавестись дополнительным пространством для хранения, вам могут пригодится идеи многофункциональной мебели, сделанной своими руками

Совместить мебель для сидения и пространство для хранения

В компактной кухне очень здорово использовать многофункциональную мебель. Почему бы не совместить пространство для хранения и пуф или табурет? L-образные банкетки используют углы, обычно недостаточно востребованные в кухонном пространстве. Они могут быть оформлены самыми разными способами и станут по-настоящему оригинальными элементами интерьера. Еще один интересный вариант – это расширение подоконников. На них можно положить мягкие подушки и использовать как дополнительное место отдыха на кухне.

СЮДА ПОДОЙДЕТ

Компактная барная стойка с высокими, легкими барными табуретами это замечательное решение для миниатюрной студии

Поставить на колеса

Кухонный остров можно сделать мобильным. Это позволит перемещать его по кухне и убирать в сторону, когда этот предмет мебели вам не нужен. Такие острова прекрасно работают и как боковые панели.

Устроиться поудобнее

Если вы действительно хотите совместить комфорт и нестандартное решение, то можно поставить на кухне мебель … для гостиной. Речь идет о зоне для завтрака, где можно поставить небольшой диван, в том числе и L-образной формы.

Да здравствует многофункциональность!

Обратите внимание на умную мебель, которая трансформируется в другой функциональный предмет. Например, журнальный столик, который становится выше и может использовать, как полноценный обеденный стол.

6 ошибки дизайна кухни, которых следует избегать

Если вы приступаете к самостоятельной реконструкции кухни, рекомендуем обратить внимание на шесть основных ошибок, которых желательно избегать, если вы не хотите, чтоб посещение кухни вызывало у вас постоянное недовольство и раздражение.

СЮДА ПОДОЙДЕТ

Позаботьтесь о том, что на кухне-студии соблюдался баланс между открытым и закрытым пространством для хранения

• Мало закрытого пространства для хранения

Открытые стеллажи и стеклянные шкафы красивы, но их переизбыток может привести к загромождению пространства. Сначала убедитесь, что у вас достаточно места в закрытых шкафах, а затем добавьте открытые полки или стеклянные шкафы.

• Игнорирование мелкой бытовой техники

Продумывая дизайн кухни, очень легко забыть о миксере, тостере и соковыжималке. Все эти приборы важны, особенно, если вы любите их использовать ежедневно для приготовления пищи. Мы рекомендуем позаботиться о том, чтоб на кухне было пространство для размещения ваших «умных помощников». Таким образом рабочая поверхность не будет перегружена бытовой техникой. Это может быть небольшой пенал или стеллаж, до которого удобно дотянуться чтобы взять нужный прибор и вернуть его на место сразу после использования.

Если вы используете вышеупомянутые настольные приборы каждый день, то потребуется иметь свободный доступ к розеткам. Иногда, проектируя кухню, вы уделяете розеткам слишком много внимания, буквально «разбрасывая» их по стенам в разных местах. Это выглядит некрасиво и портит дизайн кухни. Подумайте, где вам понадобятся розетки и разместите их там. Например, под верхними шкафами или в углу, где можно поставить предметы декора, чтобы скрыть розетки.

СЮДА ПОДОЙДЕТ

Убедитесь, что дизайн кухни это продолжение общей концепции дома или квартиры, а не нечто «чужеродное», так, как на этом фото

Очень важно учитывать архитектуру и общий стиль дома, когда вы задумываетесь о проектировании кухни-студии. Ошибка, которой следует избегать при планировании реконструкции кухни, — это полное игнорирование общей эстетики дома. Например, современная белоснежная кухня хай-тек в доме с классическим интерьером будет выглядеть неуместно!

СЮДА ПОДОЙДЕТ

Не стоит использовать в кухне слишком много техники и посуды из нержавеющей стали, это же не кухня ресторана, а жилое помещение

• Слишком много нержавеющей стали

Обилие приборов из нержавеющей стали может превратить кухню из домашнего пространства в коммерческое помещение. Мы советуем выбрать встроенную бытовую технику, укрытую за стильными панелями. Это потребует от вас дополнительных инвестиций, но результат того стоит.

СЮДА ПОДОЙДЕТ

Уникальный цвет мебели или красивая фурнитура станут ярким штрихом в оформлении кухни-студии, что подчеркнет индивидуальность этого важного пространства.

• Вневременной дизайн против модных трендов

Когда вы вкладываете много времени и денег в новую кухню, то хотите, чтобы она нравилась вам долгие годы! Например, плитка с насыщенным узором поначалу может привлекать внимание, но скоро может вам надоесть. Заметим, что классика не должна наводить скуку.

• Кухня, столовая
• Советы дизайнеров

Источник https://remont-volot.ru/1322-kuhnja-studija.html

Источник https://dg-home.ru/blog/kukhnya-studiya-originalnye-idei_b969531/